2021年02月04日
甚兵衛
■函館塩からあげ
この度甚兵衛では、地元・道南地方の生産者様の食材を使用し、地産地消にこだわっ
た地域密着商品「函館塩からあげ」を開発しました。
「函館塩からあげ」は、三種類の道南食材を使用しております。
1. 南茅部の粉末昆布
昆布だしの旨味がギュッと詰まっています。
2. 道南の米粉
一味違う食感の良さをお楽しみいただけます。
3. 函館産の米由来の麹
冷めてもお肉がやわらかくてジューシー。
2020年春より試作を重ねに重ねて開発した、甚兵衛の自信作です。
「函館塩からあげ」で、みなさまが道南の美味しい食文化に触れ、地産地消を感じる
ことができますと幸いです。
《商品概要》
・函館塩からあげ弁当 590円
・オールスター弁当 910円(函館塩からあげ2個入り)
・函館塩からあげ単品100g 280円
・函館塩からあげ単品200g 560円
・函館塩からあげ単品300g 840円
※販売時間は甚兵衛各店の営業時間に準じます。